Siemens studioLine CM978GMM1 Pyrolyse Kompakt-Backofen mit Mikrowelle Matt Schwarz

Artikel-Nummer: 19984360 | Herstellernummer: CM978GMM1 | EAN: 4242003982877
SIEMENS
studioLine
  • 22 Backofenfunktionen + 2 Zusatzfunktionen
  • activeClean®: Selbstreinigungsautomatik / Pyrolyse für müheloses Reinigen
  • Bratenthermometer Plus: Volle Kontrolle über den gesamten Bratprozess
  • cookControl Pro: Alle Gerichte immer perfekt zubereitet
  • Inklusive 1-fach Teleskopauszug
Backofenfunktionen
<b>Sanftgaren</b><br><br>Im Sanftgarprogramm wird bei einer Temperatur von 80°C das Fleisch ganz langsam und schonend gegart. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Braten. Durch das Sanftgaren werden Speisen schonender und punktgenauer zubereitet. Das ist gesünder und es schmeckt besser. Sanftgaren
<b>Umluft-Grill-System</b><br><br>Gezielte Hitze von allen Seiten: Das Umluft-Grill-System ersetzt bei der Zubereitung großer Bratenstücke den Drehspieß. Es werden Grill und Gebläse abwechselnd geschaltet und unerwünschte Fettspritzer reduziert. Umluft-Grill-System
<b>Pizzastufe</b><br><br>Ideal für Tiefkühlprodukte wie beispielsweise Pizza oder Pommes frites. Um die erforderliche intensive Hitze schnell zu erzeugen, wird die Heißluft noch durch zusätzliche Unterhitze ergänzt. Pizzastufe
<b>Unterhitze</b><br><br>Die spezielle Heizart zum Nachbacken oder -bräunen von unten. Auch zum Einkochen ist sie bestens geeignet. Unterhitze
<b>Vorwärmen</b><br><br>Zum professionellen Anrichten von Speisen können Teller und Platten bei 30°C bis 65°C auf bis zu drei Ebenen im Backofen auf die ideale Serviertemperatur vorgewärmt werden. Vorwärmen
<b>Ober-/unterhitze sanft</b><br><br>Die klassische Heizart, ganz sanft. Eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Ober-/Unterhitze sanft
<b>Dörren</b><br><br>Zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse. Dörren
<b>Vario-Großflächengrill</b><br><br>Ermöglicht professionelles Grillen im Backofen und ist geeignet für größere Mengen an Grillgut. Großflächengrill
<b> Heißluft sanft </b><br><br> eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Heißluft sanft
<b>Ab jetzt ist kein Vorheizen mehr nötig und Sie sparen trotzdem Zeit: mit der coolStart-Funktion.</b><br><br>Vorheizen kostet nicht nur Ihre wertvolle Zeit, sondern auch noch wertvolle Energie. Jetzt ist Schluss damit. Die neue coolStart-Funktion macht das Vorheizen überflüssig. Ob Auftauen, Aufwärmen oder Tiefkühlkostzubereitung, einfach rein in den Backofen und ganz schnell zum Genuss gelangen. coolStart
<b>Perfekte Backergebnisse, unabhängig von der gewählten Einschub-Ebene: 4D-Heißluft.</b><br><br>Wählen Sie mit höchster Flexibilität, welche Einschub-Ebene Sie zum Zubereiten nutzen wollen. Die innovative Technologie des Lüftermotors ermöglicht eine ideale Wärmeverteilung im Backofeninnenraum. Dadurch gelingt Ihr Gericht unabhängig von der Einschub-Ebene und immer genau so, wie Sie es wünschen. 4D-Heißluft
<b> Integrierte Mikrowelle </b><br><br> Die in den Backofen integrierte Mikrowelle bietet Ihnen mehr Platz in der Küche und mehr Freiheit beim Zubereiten, da sie kein zusätzliches Gerät benötigen. Ihr Backofen erledigt alle Aufgaben einer Mikrowelle zuverlässig und vor allem: zeitsparend. Mikrowelle
<b>Intensivhitze</b><br><br>Oberhitze mit zusätzlicher intensiver Unterhitze. Geeignet für alle Gerichte und Gebäcke, die knusprige, schnell abgebackene Böden erfordern sowie für schlecht leitende oder reflektierende Backformen, beispielsweise aus Weißblech. Intensivhitze
<b>VARIO-Kleinflächengrill</b><br><br>Verfügt über das komplette Leistungsspektrum des VARIO-Großflächengrills, wobei allerdings nur der mittlere Teil des Grillheizkörpers beheizt wird. Dies spart bei kleineren Mengen Grillgut bis zu einem Drittel Energie. Kleinflächengrill
<b>Ober-/Unterhitze</b><br><br>Die klassische und bewährte Heizart. Rührkuchen in Formen und Aufläufe gelingen damit am besten. Auch für magere Bratenstücke gut geeignet. Ober-/Unterhitze
<b>Warmhalten</b><br><br>Bei Temperaturen zwischen 66 °C und 100 °C können servierbereite Speisen im Backofen über längere Zeit warm gehalten werden. Warmhalten
Highlights
StudioLine

Für mehr Einzigartigkeit im Alltag: studioLine von Siemens.

studioLine-Geräte gibt es nur bei ausgewählten Fachhändlern, die die fachgerechte Gerätepräsentation sowie professionellen Service bieten.

Unsere studioLine Kunden dürfen sich nicht nur auf einzigartige Hausgeräte, sondern auch eine Reihe hochwertiger Zugaben freuen. Nach der online Registrierung auf My Siemens erhalten Sie beispielsweise Zugang zu exklusiven Rezepten, speziell auf die gekauften Geräte abgestimmt, und nicht im Handel erhältliche Premium-Angebote.

Exklusiver studioLine Service

Die Siemens studioLine-Hotline ist Mo - Fr 07:00 - 22:00 Uhr sowie Sa und So 08:00 - 18:00 Uhr für Sie da. Unter 089-21751 752 ist die Hotline 365 Tage im Jahr für Sie erreichbar und jeder Schadenfall wird innerhalb von 48 Stunden bevorzugt behoben – damit auch nach dem Kauf alles gelingt.

activeClean

activeClean®

Jetzt können Sie ihre Gerichte noch unbeschwerter genießen, denn auch wenn der Kochprozess abgeschlossen ist, arbeitet Ihr Backofen weiter.

Nur ein Knopfdruck und der Backofen reinigt sich von selbst. Bei diesem Prozess, der sogenannten Pyrolyse, erhitzt sich der Backofen auf sehr hohe Temperaturen und die Reste zerfallen zu Asche. Anschließend kann der Backofen einfach mit einem Tuch ausgewischt werden.

Dies ist nicht nur der effizienteste Weg, den gesamten Innenraum des Backofens inklusive der pyrolysefesten Gitter und Auszüge zu reinigen, sondern auch der bequemste.


HomeConnect – BO – Linie + studioLine

HomeConnect

Home Connect mit Fernsteuerung: Entdecken sie das ganze Potenzial ihres intelligenten Backofens. Mit der Home Connect App können sie ihren Backofen von überall aus bedienen und überwachen sowie weitere digitale Services nutzen.

TFT-Full-Touchdisplay Pro – studioLine

TFT-Full-Touchdisplay Pro

Eine benutzerfreundliche Menüstruktur, die geschmeidige Touchbedienung und das große, kontraststarke Farbdisplay, das aus jedem Winkel leicht zu lesen ist, ermöglichen ihnen eine einfache und komfortable Bedienung ihres Backofens.

cookControl Pro – Linie + studioLine

cookControl Pro

Wählen sie einfach ihr Gericht aus und die Sensoren ihres intelligenten Backofens kümmern sich um die perfekte Zubereitung. Aus den Empfehlungen können sie sich ihr gewünschtes Ergebnis auswählen. Der Backofen übernimmt automatisch die entsprechenden Einstellungen und schaltet sich aus, sobald ihr Gericht fertig ist.

Bratenthermometer Plus

Bratenthermometer Plus

Mit drei separaten Messpunkten liefert das Bratenthermometereinen präzisen Wert für die Kerntemperatur von Braten und anderem Gargut. Auf der Basis derart präziser Daten können Sie exakt bestimmen, wann der Braten perfekt gegart ist – so gelingt jedes Gericht.

Air Fry

Air Fry

Der Backofen mit integrierter Heißluftfritteuse. Verteilen Sie dünn aufgeschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf dem Air Fry & Grillblech, geben Sie ganz wenig Öl und Gewürze dazu, starten Sie Air Fry und genießen Sie herrlich knusprige Ergebnisse.

humidClean

humidClean

Perfekt für die Reinigung zwischendurch. Einfach einen Tropfen Spülmittel in 400 ml Wasser geben und die Mischung auf den abgekühlten Backofen-Boden geben. Sobald das Programm durchgelaufen ist, können Sie die aufgeweichten Rückstände einfach mit einem Tuch aufwischen.

4D Heißluft

4D-Heißluft

Ideale Wärmeverteilung auf bis zu vier Ebenen im gesamten Backofen. Die innovative Technik des Lüftermotors ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung im Innenraum des Backofens. Mit dieser größeren Flexibilität gelingen Ihre Gerichte perfekt – egal, welche Ebene Sie verwenden.

Softmove

Softmove

Gedämpftes Öffnen und Schließen der Backofentür. Entspannte Bedienung des Backofens ohne Drücken und Ziehen. Der intelligente Dämpfungsmechanismus gewährleistet, dass sich die Backofentür sanft öffnet und schließt.

Pizzastufe

Pizzastufe

Ideal für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Sie kombiniert Ober- und Unterhitze so, dass der Boden stärkere Hitze abgibt, um perfekt knusprige Pizzaböden oder Tartes zuzubereiten.

Schnellaufheizung

Schnellaufheizung

Die zuschaltbare Schnellaufheizung heizt den Backofen besonders schnell auf. Die Wartezeit, bis ihr Backofen bereit ist, wird wesentlich verkürzt.

Ausstattung
  • Matt Schwarze Oberfläche
  • touchControl -Bedienung
  • Garraum: Email anthrazit
  • TFT-Full-Touchdisplay Pro
  • Elektronikuhr
  • Optische Aufheizkontrolle
  • cookControl Pro
  • Backofentür mit softMove , gedämpftes Öffnen und Schließen
  • Bratenthermometer Plus
  • Schnellaufheizung
  • LED-Innenbeleuchtung, abschaltbar
  • Kühlgebläse
  • HomeConnect
  • Kochassistent
  • Temperaturvorschlag und Ist-Temperaturanzeige
  • Endezeit-Prognose durch KI
  • 5 Mikrowellen-Leistungsstufen: 90, 180, 360, 600 W und Boost (max. 900 W)
  • Intelligente Inverter-Technologie: Die Maximal-Leistung wird bei längerem Betrieb bis auf 600 W reguliert
  • Temperaturregelung von 30 °C - 300 °C
  • Garraumvolumen: 45 l
Backofen mit 22 Beheizungsarten
  • 4D Heißluft
  • Ober-/Unterhitze
  • Umluftgrill
  • Großflächengrill
  • Kleinflächengrill
  • Pizzastufe
  • coolStart
  • separate Unterhitze
  • Intensivhitze
  • Sanftgaren
  • Vorwärmen von Geschirr
  • Dörren
  • Warmhalten
  • Heißluft sanft
  • Ober-/Unterhitze sanft
  • Air Fry
  • Mikrowelle
  • 4D Heißluft + Mikrowelle
  • Ober-/Unterhitze + Mikrowelle
  • Großflächengrill + Mikrowelle
  • Kleinflächengrill + Mikrowelle
  • Umluftgrillen + Mikrowelle
  • 2 Zusätzliche Heizarten über die Home Connect App: Ruhen lassen und Vorwärmen
Reinigung
  • activeClean® - Selbstreinigungs-Automatik
  • humidClean
Sicherheit
  • Sehr geringe Fenstertemperatur
  • 4-fache Türverglasung
  • Kindersicherung, mit verriegelbarer Backofentür
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Türkontaktschalter
Zubehör & Auszugssystem
  • 3 Einschubebenen
  • 1-fach Teleskopauszug (Normalauszug) - activeClean fähig
  • Inkl. Air Fry- & Grillblech, emailliertes Backblech, Kombirost und Universalpfanne

Technische Daten
  • Gerätemaße (H x B x T): 455 x 594 x 548 mm
  • Nischenmaße (H x B x T): 455 x 560 x 550 mm
  • Länge Netzkabel: 150 cm
  • Nennspannung: 220 - 240 V
  • Gesamtanschlusswert: 3,6 kW
Lieferumfang
  • Siemens studioLine CM978GMM1 Pyrolyse Kompakt-Backofen mit Mikrowelle Matt Schwarz
  • 1 Backblech emailliert
  • 1 Kombirost
  • 1 Universalpfanne
  • 1 Air Fry & Grillblech
  • 1-fach Teleskopauszug

Ausstattung

ja
ja
ja
nein
ja
ja
nein
22
Ja
Mit Grill + Heißluft
nein
ja
ja
nein
nein
ja
nein
nein
900 Watt
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
App (Smartphone / Tablet)
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
nein
nein
nein
nein

Design

nein
Schwarz
Schwarz-Matt

Maße und Einbau

Mit Mikrowellenfunktion
45 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten
nein

Batteriewerte

nein

Maßskizze
Hersteller
Firma
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München
Deutschland
Dokumente
Zur sicheren Verwendung des Produkts beachten Sie bitte die Hinweise in der Bedienungs- oder Montageanleitung!
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Siemens studioLine CM978GMM1 Pyrolyse Kompakt-Backofen mit Mikrowelle Matt Schwarz

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